Левски - Сандвич - кулинарно изкушение

Search

Information

Сандвич - кулинарно изкушение

AddThis Social Bookmark Button

Сандвич - кулинарно изкушение

Едва ли има човек който може да не се изкуши да пробва от сандвича след като разбере как се прави. Сандвича на изкушението се прави лесно и е предпочитан от хора които консумират колбаси.

Необходими продукти:

шунка 100 г.

луканка 100 г.

гъби 250 г.

кашкавал 200 г.

яйца 4 бр.

олио по преценка, но не много

сол на вкус

вегета на вкус

чубрица на вкус

Който не обича пикантните храни няма да си слага подправки. Тези който обичат пикантните храни могат дори да прибавят на вкус соев сос, горчица или чили.

Начин на правене:

Първо се нарязват на малки кубчета като картофи за мусака продуктите: шунката, луканката и гъбите. Кашкавала се настъргва на по ситно.   

Във съд с малко нагорещена мазнина (олио) се слага луканката, шунката и гъбите. След като гъбите са почти готови се прибявя кашкавала. Бърка се непрекъснато да не загори. След като кашкавала се поразтопи, се прибавят яйцата. Слага се сол и подправки на вкус и се бърка непрекъснато да не загори. Върху запечени филий се маже. Това е сандвича на изкушението.