Левски - Конфитюр от малини и ягоди

Search

Information

Конфитюр от малини и ягоди

AddThis Social Bookmark Button

 

 

Конфитюр от малини и ягоди

Необходими продукти;

ягоди или малини

захар 200 г.

лимонена киселина или лимонтузу

Начин на приготвяне;

Във съд плодъ се поръсва със захар и престоява докато пусне обилно сок. След това сока се слага във тенджера да заври. Когато заври сока се прибавят плодовете да поврът десетина минути докъто се сгъстят. Махат се от огъня и се поръсват с лимонена киселина или лимонтузу. След като изстинат се слагат в буркани.