Левски - Шопска салата

Search

Information

Шопска салата

AddThis Social Bookmark Button

Шопска салата

Шопската  салата е национално българско ястия. Със свойте вкусови качества е призната по целия Свят и е гордост за българската кулинария. Необходими продукти; лук, домати, краставици, печена чушка (може и сурова), магданоз, копър и сирене. Продуктите се нарязват и се посолва на вкус. След това се настъргва сирене. Понеже сиренето го продават с много вода и се рони, по добре с вилица да се раздроби в отделен съд и след това да се поръси върху салатата. Сипва се олио и се разбърква. Салатата е готова. Който обича люто може да си нареже в салатата или отделно. Освен идеално мезе, само с нея човек може да се нахрани.